Il perfetto frutto gourmet
12 Ricette
d’Autore
6 brillanti chef, espressione della cucina italiana contemporanea, sono stati invitati a creare ciascuno 2 ricette gourmet con protagonista la Pera dell’Emilia Romagna IGP. È nato un dialogo di gusto innovativo, espresso con linguaggi diversi tutti da scoprire e da assaporare.
Gli Ambassador
della Pera dell'Emilia Romagna IGP
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Pera dell’Emilia Romagna IGP
La prelibatezza
da una terra
Vocata
Frutto di una terra generosa, la Pera dell’Emilia Romagna IGP racchiude dolcezza, equilibrio e freschezza in ogni morso. Una qualità certificata dal Consorzio di Tutela, che da sempre ne controlla e garantisce la qualità lungo tutta la filiera.
